Crock-Pot-merket er et av de mest kjente sakte-komfyrene der ute, så mye at det ofte brukes om hverandre for å beskrive alle apparater som bremser matlagingsprosessen.
Med tilstrømningen av Instant Pots og et stort utvalg av multi-komfyrer, ønsket vi å se hvordan Crock-Pot’s digitale modell står opp mot de unge pretenderne på markedet.
Holder det virkelige merket seg mot opptredenene? Eller begynner Crock-Pot å vise sin alder? Her er vår Crock-Pot CSC024 5.6L Digital Slow and Multi Cooker full gjennomgang.
- Beste Instant Pot-tilbud: underkokeren til de beste prisene
(Bildekreditt: Framtid)
Pris og tilgjengelighet
Det er i den dyrere enden av skalaen, Crock-Pot CSC024 5.6L Digital Slow and Multi Cooker. Med en prislapp på £ 119.99 ($ 155 / AU $ 225).
Og den ytre finishen i rustfritt stål gir den et tradisjonelt, avansert utseende som følger med kjøkkenutstyret ditt. Imidlertid er ytelsen ikke helt samsvarer med prisen, og potensielle problemer med ikke-stokkflatene øker øyenbrynene over den førsteklasses plasseringen.
Design
Vi elsket håndtakene på hver side av Crock-Pot, noe som betyr at den kan løftes ut og tas til bordet eller brukes til å servere rett ut på festene. På 5,6 liter (5,9 liter) er denne Crock-Pot stor nok til matlaging eller til å lage store retter til familiesammenkomster, i tillegg til å passe i en hel stekt kylling.
Den rektangulære parabolen betyr at du kan passe større kjøttledd eller en hel kylling til steking – ofte er det sirkulære eller ovale sakte komfyrer’t la nok plass til dette. Formen gjør det også lettere å spalte inn i en fullsatt kjøkkenflate.
Crock-Pot har fem forhåndsprogrammerte intelligente funksjoner, som hver har flere innstillinger. Dette baker, steker og damper, men presser ikke kok.
(Bildekreditt: Framtid)
Du kan justere temperatur og tidtak manuelt, så det’er veldig tilpassbar. Ikke alle de andre maskinene vi vurderte lar deg endre temperaturen, og etter hvert som du blir mer kjent med maskinen og oppskriftene du kan oppnå, vil den’er bra å ha fleksibiliteten.
Med Crock-Pot varierer temperaturen imponerende 65 til 230 celsius. Mens en konvensjonell ovn kan nå så høy, er den’er vanskelig å vedlikeholde i et større rom. Fordi Crock-Pot er relativt mindre, når en oppskrift krever varme’Jeg har fått det med dette.
Sammenlignet med Instant Pot, elsket vi at Crock Pot tillater litt mer ‘hendene på’ matlaging. Du kan se maten mens den fungerer, justere temperaturene og i utgangspunktet lage dine egne innstillinger. Hvis du’Når du er den typen kokk som liker å oppvaskes, kan du være mer hjemme med Crock-Pot.
(Bildekreditt: Framtid)
Opptreden
Veldig enkel å bruke, Crock-Pot CSC024 5.6L Digital Slow og Multi Cooker koker konsekvent og raskt. Karriretter, supper, steker, risottos og til og med pastabaker var en lek. Den når høye temperaturer raskt, og du kan også la den være opptil 12 timer i sakte kokemodus.
Stek poteter’Jeg trenger ikke å koke par, og de kom sprø ut på utsiden, myke på innsiden etter bare 40 minutters koketid. Crock-Pot kom opp til temperatur så raskt for steking, og det føles som et mye tryggere alternativ enn å ha et brett med varm olje til stekte poteter. I stedet spretter du bare potetene i pannen og lar Crock-Pot gjøre det harde arbeidet.
Crock Pot er egentlig en nedskalert ovn på overflaten som vil oppnå høye temperaturer med relativt letthet, men hvis du allerede har en ovn som fungerer rimelig bra, vil den’Det er vanskelig å se skiller fordelene med Crock Pot når de vurderer stekegenskapene.
(Bildekreditt: Framtid)
På den annen side koker den linser og pulser vakkert, og det er en utmerket sakte komfyr. Vi la dette på før vi dro ut på jobb, og hver dag kom hjem til noe næringsrikt å forberede til middag (eller selve middagen hvis vi’d la på lapskaus eller gryterett!). De ‘holde varm’ funksjonen starter automatisk også etter kokeprosessen.
Hva’dessuten er gryten og lokket oppvaskmessig, så du føler deg virkelig som deg’kutter ned på oppvask når det er der’s et publikum på slep.
Til £ 119,99, det’er en av de dyreste multikokene vi vurderte. Det børstede utsiden av rustfritt stål ser super stilig ut’har blitt designet med praktiske forhold i tankene og der’er mye å leke med her. Imidlertid, mens vi ikke gjorde det’For å finne at dette ikke er noe problem, har mange andre brukeranmeldelser på nettet notert at den ikke-pinne-pannen kommer bort etter langvarig bruk, og sammenlignet med de andre sakte komfyrene i denne prisklassen føles gryten absolutt mer flisete enn en keramisk skål eller Instant Gryte.
Med alt foregår i en pott, vi’er hardt presset for å finne noen sikkerhetsproblemer. Faktisk føles søndagsstektene mye tryggere i Crock-Pot, som der’du trenger ikke å spytte oljebrett fra en vanlig ovn, og takket være glasslokket kan du fremdeles følge med på alt det’s matlaging.
(Bildekreditt: Framtid)
Kjennelse
Old-school Crock-Pot har kommet langt, og dette er en flott oppdatering av den tradisjonelle familiens sakte komfyr. Selv om det ikke gjør det’t tilby konkurrentene til trykkkoking, høye temperaturer og rask steking er en god, praktisk bonus hvis du’re matlaging for en travel familie.
Det eneste det er’Det som virkelig mangler for dette prispunktet er en forsinket starttimer. Hvis du kan jobbe rundt det, gjør Crock-Pot det som gjør veldig bra.
- Beste Instant Pot, trykk og sakte komfyrer: mettende måltider, med letthet
