Ved å bryte formen når det gjelder design, er Tefal ActiFry Genius XL kortere og dypere enn disse rivalene sammenlignet med flertallet av frityrkokere på markedet. Den kommer med en padle, en 3,5L skåldesign, samt en “vindu” som lar deg kikke på maten mens den koker.
Denne designen betyr at maten er jevn tilberedt og smaker godt, og kontrollene er overraskende enkle å bruke til tross for at de ser kompliserte ut på grunn av det store utvalget av alternativer som tilbys.
Dessverre betyr denne formen at den ikke egner seg godt til små kjøkken og paddle-designen at du ender opp med å ofre noen av de helsemessige fordelene ved å bruke en frityrgryte for bedre smak av mat.
Totalt sett er Tefal ActiFry Genius XL en blandet veske. Den tilbyr en rekke fordeler, men blir sviktet av nesten like mange ulemper, samtidig som den koster mer enn mange av konkurrentene. Appellen, eller ikke, vil være basert på hva du vil at en frityrgryter skal gjøre.
(Bildekreditt: Framtid)
Pris og tilgjengelighet
Tefal ActiFry Genius XL har en RRP på £ 269.99 (ca. $ 350), men kan nå jevnlig hentes for nærmere £ 180 ($ 230).
Det er mye mer fristende til den lavere prisen, og det brede spekteret av funksjonalitet er med på å rettferdiggjøre den kostnaden. Imidlertid kan du få lignende tilberedningsresultater fra produkter som er en brøkdel av den prisen – bare se på Wilko 4L Air Fryer, for eksempel.
(Bildekreditt: Framtid)
Design
Frityrkokere ser stort sett like ut; en avtakbar skål – ofte med en egen kurv som sitter inne – gjemmer seg i et høyt, rundt design under enten et sett manuelle eller digitale kontroller. Ikke Tefal’Men ActiFry. Den bytter denne tradisjonelle formen for en flatere, dypere. Den fjerner kurven, i stedet legger du en padle, og dens digitale kontroller sitter bak på frityrgryten, i stedet for på toppen.
Den største ulempen med dette er at Tefal ActiFry Genius XL tar en god del benkeplass. Det kan’det kan lett bli tukket inn i et hjørne eller i et skap, og dette blir verre av det faktum at det store lokket løfter seg opp, noe som betyr at du kan’Jeg har noe over det.
Dens plastiske design og buede kanter er’heller ikke spesielt stilig, noe som gjør at Tefal ActiFry Genius XL ser billigere ut enn den dyre prislappen.
(Bildekreditt: Framtid)
En proff er at den følger med en “vindu” som lar deg sjekke maten uten å åpne frityrkokeren og slippe inn kald luft. Chips er programmert til å ta 25 minutter ved 200 grader Celsius, men vi’Jeg har funnet tynnere pommes frites som lager mye raskere. Dette vinduet lar oss sjekke fremdriften og fjerne dem før de blir for sprø og overstekt. Denne bollen’s 3,5L størrelse er også mer enn tilstrekkelig til å tilberede chips eller kjøtt for en familie på fire.
Andre steder, Tefal’s skål og padle betyr at maten tilberedes jevnt, og roteres sakte gjennom varm luft. Selv om denne mekanismen gjør ActiFry til en skuffende høyt maskin.
Opptreden
Vi’Vi har testet et stort antall frityrgryter – se vår beste test for air fryer om flere detaljer – og ingen har klart å konkurrere med Tefal’s Actfiry Genius XL når det gjelder kvaliteten på maten den produserer.
Sjetongene smaker så godt, og har så flott tekstur, vi kunne ha blitt overbevist om at de var fra en spon butikk eller stekt i fett. Huden var sprø og smakfull, uten å være overkokt, og poteten inni var myk og myk. På samme måte kokte vi en gruppe kyllingvinger marinert på kinesisk fem krydder, og vi kunne ikke’t skyld dem. Kjøttet var ekstremt fuktig og saftig, mens huden på hver vinge var sprø og beholdt masse smak.
Dette skyldes Tefal’design av padle og bolle. Frityrkokere med luftet kurv bruker vifter til å sprenge mat med varm luft fra en rekke vinkler. Dette kan for eksempel føre til at chips i midten av en frityrgryte steker annerledes enn flisene på utsiden og fører typisk til at du må åpne frityrgryten og gi kurven en risting for å sikre konsistens, la kald luft inn i prosess.
(Bildekreditt: Framtid)
Tefal’s padle, i stedet, flytter maten langsomt gjennom sprengningene av varm luft, og sikrer at hver side blir tilberedt så jevnt som mulig.
Skåldesignet betyr i tillegg at alt fett eller juice som kommer ut av maten forblir i kontakt med det, i stedet for å bli traktet bort som på kurvtørkere. Dette fettet beholder smaken, men betyr at Tefal ActiFry Genius XL er mindre sunt enn rivalene. Selvfølgelig er både frityrkokere og skålluft mye sunnere enn frityrsteking, men det’er verdt å merke seg.
Utover matlagingsytelsen er Tefal ActiFry Genius XL overraskende enkel å bruke, til tross for at han har ni forhåndsprogrammerte innstillinger. De digitale kontrollene er godt merkede og er intuitive. Det tilbyr også den høyeste temperaturen på enhver frityrkokere vi’har testet, ved 210-grader Celsius; og leveres med en times lang timer.
Kjennelse
Hvis du’re ikke begrenset av budsjett og lage deilig mat er grunnen til at du’Tefal ActiFry Genius XL, som er i markedet for en frityrgryter, er et flott kjøp. Det hjelper hvis du’Vi har også et stort kjøkken for å imøtekomme det.
Hvis du kan’t strekker seg til den høye prislappen, men vil fremdeles ha god smak / er mindre interessert i de fulle helsefordelene som frityrkokere har lovet, Tefal’den mindre originale ActiFry frityrkokeren er nesten halvparten av prisen og litt mer kompakt, men har samme paddle-design og vifteteknologi.
- Beste frityrkokere: lag raskere sunnere mat med disse flotte kjøkkenutstyrene
